Pan Cake Pans and Molds

مقلاة كيك المقلاة
أو
مقلاة البان كيك

تحرص منال العالم في برنامجها الشهير مطبخ منال العالم أن تقدم جميع انواع الأطباق من حول العالم وذلك لكي تسعد كل المشاهدات والمشاهدين في أي مكان من العالم لأن كل شخص من أي بلد كان يحب أن يتعرف الآخرون على أطباقه المفضلة ولقد وصل مطبخ منال العالم إلى جميع المشاهدين في جميع بلاد العالم بدون استثناء بسبب تقديمها لجميع انواع المأكولات التي تقدم في المطابخ العربية والغربية سواء بسواء
وأيضا لكي يستطيع كل من يشاهد منال العالم وهي تقدم الأطباق المختلفة باستعمال أدوات أو أواني تتعلق بتطبيق الوصفة التي اختارتها من مطبخ ما حول العالم - فيعجب بها ويرغب في تجربتها، وفرت منال العالم في مركز منال العالم- الأردن- عمان- خلدا مول- معظم الأدوات والأواني او المقالي والقدور التي تستعمل لكل ما تقدمه من وصفات للاطباق المالحة او الحلوة
والأداة أو المقلاة التي سأعرفكم عليها اليوم هي مقلاة البان كيك والتي تعني بالعربية كيك المقلاة والتي أقوم باستخدامها أحيانا لسكب أقراص القطايف فأستعمل المقلاة الكبيرة لسكب القطايف المحشي بالفستق او الجوز واستخدم المقلاة المتعددة الأقراص كتلك التي في الصورة لسكب اقراص القطايف العصافيري او المحشي بالقشطة والعسل

ولكن دعوني اتحدث قليلا عن سبب تسمية هذا الطبق باسم البان كيك وأرجو أن لا يكون هناك تعدي على حبيبتي منال فالوصفات والحديث عنها من اختصاصها
طبق البان كيك من الاطباق التي تقدم في معظم البلاد الغربية والذي أصبح ايضا موجود في بلادنا العربية حيث تقدمه الامهات في معظم الاوقات كوجبة افطار سريعة لاطفالها وافراد اسرتها
البان كيك عبارة عن خليط من مكونات الكيك العادية ( الدقيق، السكر، البكينج باودر، البيض والحليب) ولكن يكون قوامه سائل كما قوام عجينة القطايف أو الوافل يتم سكبه على شكل قرص على مقلاة ساخنة جدا فينضج القاع بسرعة ثم يقلب القرص على الجهة الثانية ويترك لعدة ثواني ليصبح جافا ولونه ذهبي مشهي ليقدم مباشرة مع الزبدة، العسل او المربى فلا ينتظر الأطفال وافراد الاسرة فترة طويلة لتناول الكيك
أنصحكم بتقديم البان كيك مع الجبن الأبيض والزعتر والزيت في وجبة الأفطار فهذا الطبق من الاطباق المفضلة لدى أفراد أسرتي في أيام العطل المدرسية.
ويخبز البان كيك في المقلاة الخاصة اما على شكل اقراص، اشكال مختلفة او كرات بالفانيليا او بالشوكولاتة او محشية بماتحب ربة المنزل واسرتها

تتوفر مقلاة وقوالب البان كيك في مركز منال العالم - الاردن- عمان- خلدا مول كما تتوفر العديد من وصفات البان كيك في موقع منال العالم كما في هذه الوصفة التي تعرفك منال العالم على طريقة صناعة كرات البان كيك بالشوكولاتة ويمكنك ايضا مشاهدة حلقة كرات البان كيك بالفانيليا او السادة

من المهم ان تقومي بتنظيف مقلاة البان كيك مباشرة بعد الانتهاء من خبز الكيك وتجفيفها كي لا تتعرض للصدأ
لا تستعملي أداة حادة لتقليب البان كيك سواء الاقراص او الكرات كي لا تتخدش المقلاة وتتلف
لا تطلبي من الاطفال مساعدتك في عمل البان كيك بسبب خطورة الخطوات وسخونة المقلاة فقط دعيهم ينظرون اليك وانت تخبزين لهم الكيك بفترة زمنية قصيرة جدا
اقتني عدة اشكال من مقلاة وقوالب البان كيك وادعي افراد اسرتك واصدقائك لحفلة شاي مع اشكال ممتعة من البان كيك

A pancake is a thin, flat, round cake prepared from a batter, and cooked on a hot griddle or frying pan. Most pancakes are quick breads; some use a yeast-raised or fermented batter. Most pancakes are cooked one side on a griddle and flipped partway through to cook the other side. Depending on the region, pancakes may be served at any time, with a variety of toppings or fillings including jam, chocolate chips, fruit, syrup or meat.
I advice you to serve pancake with white cheese, thyme and olive oil. This dish is a favorite breakfast for my family in weekends.

In Manal Alalem Center- Jordan- Amman- Khalda Mall you can find different sizes, shapes, kinds and colors of pan cakes pans and molds. Get what you like, select a recipe from Manal Alalem website and enjoy pancakes for every meal and every occasion.